Инфракрасный анализатор «СибСКАН» (мясные продукты)

Нет изображения
Цену уточняйте
Мин. сумма заказа 2 000 ₽
В наличии

Доставка

СДЭК
500 - 10 000 ₽, Бесплатно от 30 000 ₽
Деловые линии
500 ₽, Бесплатно от 50 000 ₽
KIT
500 - 10 000 ₽, Бесплатно от 50 000 ₽
Почта России
500 - 10 000 ₽, Бесплатно от 30 000 ₽
Подробнее о доставке

Оплата

Оплата на карту «Тинькофф»
Оплата по реквизитам на расчетный счет
Оплата на карту «Сбербанк»
Наложенный платеж

Характеристики

Страна производства
Россия

Описание

Инфракрасный анализатор «СибСКАН» (мясные продукты) нового поколения, позволяющий проводить экспресс-анализ мясных продуктов на основные нормируемые показатели. В основе работы .="./infrakrasnye-analizatory/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">инфракрасных анализаторов заложен метод БИК-спектроскопии, основанный на связи инфракрасного спектра поглощения с компонентным составом образца: местоположение полос в спектре поглощения несет информацию о качественном составе образцов, а интенсивность полос – о концентрации соответствующего компонента.

БИК анализ имеет ряд преимуществ перед химическими методами анализа:

  • получение данных в режиме реального времени;
  • точность химических арбитражных методов анализа без использования расходных материалов и химических реактивов;
  • простота в обращении и обслуживании: не требуется высокая квалификация персонала;
  • минимизация стоимости лаборатории;

Анализ в ближайшей инфракрасной области требует минимальной подготовки образцов и позволяет определять сразу несколько показателей одновременно. Время анализа составляет 2-3 минуты.

В комплект поставки входит:

  • Инфракрасный анализатор «СибСКАН» (мясные продукты);
  • портативный компьютер;
  • программное обеспечение под Windows;
  • кабели для подключения;
  • диск с документацией и программным обеспечением;
  • набор кювет.

Анализируемые вещества и параметры

Продукт Жир Белок Влага Коллаген Соль
Сырое мясо (фарши):
говяжье
свиное
куриное

+

+

+

*

*

Полуфабрикаты

+

+

+

Готовая продукция:
сосиски
колбасы

+

+

+

*

*

(*) — по запросу

Внимание!

В данной таблице указанны основные возможности анализатора. Для уточнения интересующей вас информации свяжитесь с нами. Список анализируемых веществ определяемых показателей может быть расширен.

Используя программное обеспечение, поставляемое в комплекте с анализатором, каждый наш клиент может самостоятельно создавать собственные градуировки.

Простота работы с анализатором:

  1. Оператор выбирает одну из градуировок;
  2. Заполняет кювету образцом;
  3. Через несколько минут получает результат.

Подключение к компьютеру:

Анализатор управляется при помощи персонального компьютера. В комплект поставки входит программное обеспечение под Windows.

Программное обеспечение позволяет:

  • получать данные с анализатора в режиме онлайн;
  • сохранять результаты измерений в базу данных;
  • работать с данными измерений за любой период времени;
  • формировать и распечатывать отчеты;
  • создавать собственные градуировки.

Гарантия и сервисное обслуживание:

Гарантия – 1 год. Сервисное обслуживание осуществляется в кратчайшие сроки и на высоком профессиональном уровне.

Технические характеристики:

Спектральный диапазон 850-1050 нм
Оптический блок миниспектрометр HAMAMATSU (Япония) или оптический блок
Время измерения 2-3 минуты для всех параметров
Объем пробы 20 см3
Время прогрева 30 мин
Индикация результата с дискретностью отчета 0,01%
Питание 220 В (±10 В)/50 Гц
Габаритные размеры 500х350х200 мм
Масса 8 кг
Подключение к компьютеру USB